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Privato.

Sessanta minuti, solo tu, un obiettivo concreto. Veniamo da te alla tua macchina — o vieni tu da noi. Latte Art, espresso, taratura setup, consulenza per il bar.

→ Iscriviti Programma ↓

Prezzo totale

95 €

60 minDurata

1:1Dimensione classe

Tutti i livelli · flessibileLivello

Berlino / O'burg / da teSede

Programma · Contenuto

Il tuo obiettivo.
Un'ora.

Massima efficienza: nessun gruppo, nessuna agenda fissa. Tu dici cosa vuoi, noi consegniamo.

Prima

Briefing via mail

Descrivi il tuo obiettivo: 'la rosetta non viene', 'la macchina sa di amaro', 'voglio aprire un bar'. Prepariamo i materiali.

00:00 — 00:10

Diagnosi sul posto

Da te: guardare la macchina, misurare la macinatura, osservare il workflow. Da noi: guardare il tuo pour, identificare il problema.

00:10 — 00:50

Esercizio concreto

Lavoriamo mirati su ciò che rende di più. Ripetizione con correzione in tempo reale. Nessuna teoria che non ti serve.

00:50 — 01:00

Compiti

Routine di esercizi concreta per le prossime due settimane, per iscritto, massimo tre punti. Perché non si perda.

          Foto · 005 / Coaching 1:1
        

Confronto · Cosa fa per te

Quale corso?

Caratteristica	Grundkurs	Intensive	Profi
Durata	3 h	8 h	5 giorni
Prezzo	119 €	289 €	1.490 €
Esperienza	Nessuna	Primo pour riuscito	Pratica bar/caffetteria
Setup macchina	Macchina propria	Macchina + macinino propri	Attrezzatura completa + sensoriale
Motivi	Cuore, rosetta	+ Tulipano, cigno, etching	Livello da gara
Teoria espresso	Basi	Macinatura + profilo di estrazione	Full profile + calibrazione
Video review	—	✓	✓ + coaching
Attestato	Conferma	Conferma	Certificato d'esame

Domande frequenti

FAQ

Chi fa lezioni private?

Soprattutto tre gruppi: barista hobbisti ambiziosi con macchina propria, personale di bar che deve esercitare una skill specifica, futuri titolari di bar con bisogno di consulenza.

Quanto costa il trasferimento?

Entro l'anello S-Bahn di Berlino: 15 € forfettari. Fuori Berlino / Brandeburgo: 0,40 € al km. Indica il tuo indirizzo nella richiesta, diamo il prezzo prima.

Posso prenotare due ore?

Certo, o tre. Da due ore 90 € l'ora, da quattro ore 85 € l'ora.

Venite anche nel mio bar?

Sì — per onboarding di nuovi collaboratori, ripasso di Latte Art, setup macchina o taratura profili. Portiamo i nostri strumenti diagnostici.

Si può fare anche in video?

Per la sola consulenza (concetto bar, scelta attrezzatura) sì, 75 € l'ora. Per coaching di Latte Art non ha senso — dobbiamo vedere il pour dal vivo.

Quanto velocemente posso avere un appuntamento?

Nei giorni feriali in genere entro 5 giorni. Weekend e sere più richiesti, lì 2 settimane di anticipo.

Posso portare amici?

Fino a due persone senza sovrapprezzo (va un po' più lento). Da tre persone consigliamo un workshop Corporate, di solito più conveniente.

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