2M Barista · DAL 2024 Berlin · Oranienburg
NOUVEAU: Latte Art Intensive · 22.05.2026 030 754 373 46
15 mai '26Vol. 01 · 6 places
Caffè · Berlino · École de Latte Art

Caffè
Nero
Berlino.

Six semaines, seize leçons, six places. Latte art et espresso issus de la pratique quotidienne du café — pas un spectacle, un véritable artisanat.

16Leçons
6Places
119 €dès
Phénix en latte art dans une tasse à espresso
Foto · 001 / Cappuccino Berlino
06.

Programmes.
Du Pour au Pro.

Du cours d'initiation de trois heures à la formation pro de cinq jours. Classes de six personnes maximum, une machine par élève, retour personnalisé.

  • Latte Art Initiation 119 €
  • Latte Art Intensive 289 €
  • Barista Initiation 249 €
  • Formation Pro (5 jours) 1.490 €
Berlin · Oranienburg → Tous les cours
Nous enseignons des astuces.
Nous enseignons les mains.
— 2M Barista · Berlino · MMXXVI
Programmes · 06 cours

Six
voies.
Un artisanat.

Du premier cœur propre à la rosetta de compétition. Du profil d'espresso à l'ouverture d'un café. Chaque cours est autonome et cumulable.

Phönix
001 · Phönix
Schwan
002 · Schwan
Espressomaschine
003 · Eva 9 BAR
Etching
004 · Etching
Pratique · Deux écoles, un comptoir

Racines italiennes,
main berlinoise.

Qui nous sommes

Une académie
de praticiens.

Derrière 2M Barista, deux cafés et des décennies d'expérience derrière le comptoir — une torréfaction familiale napolitaine et un studio de latte art berlinois. Tous deux viennent de la pratique quotidienne, pas du business des ateliers.

Ce qui nous relie : petits effectifs, une machine par participant, instruction en allemand — et la conviction que le café mérite plus de profondeur qu'un cours express de trois heures.

Formateurs → En savoir plus →
Espresso Setup
Espresso · 40 J.
Latte Art Etching
Latte Art · 200+
Expérience
40+ J.Pratique café et torréfaction
Adresses
02Berlin · Oranienburg
Programmes
06Cours · Vol. 01
Baristas formés
200+à Berlin et alentours
Adresses · 02 cafés

Deux
cafés.
À 30 min l'un de l'autre.

Berlin · 01

Modo Berlin

Modo Berlin Café
Berlin-Mitte
10115 Berlin

TrainerRami Ezzi
SpécialitéLatte Art · Etching
Placesmax. 6 / Kurs
Oranienburg · 02

Maisto Caffè

Maisto Caffè Rösterei
Am Dorfanger 6
16515 Oranienburg

TrainerNicola Maisto
SpécialitéEspresso · Sensoriel
Téléphone030 754 373 46
Questions fréquentes

Ce que tu veux savoir
avant de venir.

Faut-il avoir de l'expérience ?

Non. Aucun prérequis pour les cours d'initiation. Tu apprends tout depuis le tirage de l'espresso jusqu'au premier cœur. Si tu gères déjà un café, oriente-toi plutôt vers l'Intensive ou la formation pro.

Quelle est la taille des classes ?

Six personnes maximum par cours — quatre maximum pour la formation pro. Chaque personne dispose de sa propre machine, son moulin et son lait. Personne ne reste à regarder.

Quelles machines utilisez-vous ?

Équipement pro identique à celui d'un vrai café : machines espresso à double circuit, moulins calibrés sur un profil de 16,0 g, pichets à lait professionnels. Rien qui sente le matériel amateur.

Combien coûte un cours ?

Latte Art Initiation 119 €, Intensive 289 €, Barista 249 €, Formation pro 1 490 € (5 jours), cours particulier 95 €, Corporate à partir de 89 € par personne. Tout est inclus : matériel et café.

Où se déroulent les cours ?

Sur deux sites : Modo Berlin (Mitte) pour le volet latte art, Maisto Caffè à Oranienburg (30 min au nord de Berlin) pour l'espresso et la torréfaction. Le lieu de chaque cours est indiqué sur sa page dédiée.

Y a-t-il un certificat à la fin ?

Oui — à la fin de chaque cours, une attestation écrite avec le contenu et la date. La formation pro se termine par un examen écrit et une épreuve pratique.

Puis-je offrir un bon cadeau ?

Bien sûr. Écris-nous avec le montant souhaité ou un cours précis — nous envoyons un bon PDF valable deux ans après l'émission.

Les cours sont-ils aussi disponibles en anglais ?

Cours particuliers et ateliers Corporate : oui. Les cours de groupe réguliers se déroulent en allemand, avec une aide en anglais si besoin.

Comment réserver fermement ?

Via le formulaire de contact ou par téléphone. Nous confirmons sous 24 heures avec la date et un lien de paiement. Paiement par virement ou carte.

Y a-t-il des conditions d'annulation ?

Gratuit jusqu'à 14 jours avant le début du cours. Jusqu'à 7 jours : 50 %. Au-delà : prix plein — mais nous essayons toujours de trouver une date de remplacement.

15 mai.
Six places.

Écris-nous avec ta date souhaitée et le nombre de personnes. Réponse sous 24 heures, avec confirmation et lien de paiement.

→ Réserver une date 030 754 373 46
→ Réserver Appeler