Mit Eva-Solo-Espressomaschine und Profi-Mühlen kommen wir in dein Büro, deine Café-Filiale oder dein Event. Vier oder acht Stunden, acht bis zwanzig Personen, italienisch geprägt.
Kein Fluff-Coffee-Event. Echte Maschinen, echtes Lernen — und alle gehen mit einer Latte Art nach Hause, die sie selber gegossen haben.
Wir klären: Ziel des Events (Team-Building? Onboarding? Kunden-Event?), Anzahl, Vorerfahrung, Standort. Wir kommen mit angepasstem Konzept.
Wir bringen: 2 Profi-Espressomaschinen, 2 Mühlen, Milch, Tassen, alles. Aufbau dauert 30 Min, Stromanschluss reicht (16 A).
Was macht einen Espresso besser oder schlechter? Cupping von drei Single-Origins. Erst Wissen, damit das spätere Üben Sinn macht.
Drei Stationen, Rotation alle 20 Min: Espresso ziehen, Milch schäumen, Pour üben. Jeder kommt durch alle drei.
Jeder gießt seinen besten Pour. Trainer-Jury, drei Sieger, drei kleine Preise. Endet immer in Lachen.

| Merkmal | Grundkurs | Intensive | Profi |
|---|---|---|---|
| Dauer | 3 h | 8 h | 5 Tage |
| Preis | 119 € | 289 € | 1.490 € |
| Vorerfahrung | Keine | Erster Pour saß | Café-/Bar-Praxis |
| Maschinen-Setup | Eigene Maschine | Eigene Maschine + Mühle | Vollausstattung + Sensorik |
| Motive | Herz, Rosetta | + Tulpe, Schwan, Etching | Wettbewerbs-Niveau |
| Espresso-Theorie | Basics | Mahlgrad + Brühprofil | Full Profile + Kalibrierung |
| Video-Review | — | ✓ | ✓ + Coaching |
| Zertifikat | Bestätigung | Bestätigung | Prüfungs-Zertifikat |
Halbtags (4 h, 8–12 Personen): 1.490 € pauschal. Ganztags (8 h, 12–20 Personen): 2.490 € pauschal. Pro Person darüber +89 €. Mobile Station und Material inklusive.
Ja, deutschlandweit. Ab 200 km Aufpreis 1,00 € pro km für Anfahrt + ggf. Übernachtung.
Klar. Reduziert Material-Aufpreis. Wir bringen Mühlen und Verbrauchsmaterial.
Werktags meist 2–4 Wochen Vorlauf. Hochsaison Q4 eher 6 Wochen.
Standardmäßig haben wir Hafer-, Soja- und Mandelmilch dabei. Sag uns die Bedürfnisse vorher.
Auf Wunsch kommt ein Fotograf mit (+250 € pauschal). Sonst kein Foto-Service — wir fokussieren uns auf den Workshop.
Für Cafés/Gastronomie machen wir spezifisches Onboarding (neue Mitarbeiter ins Setup einarbeiten, Latte-Art-Auffrischung). Inhaltlich anders als Team-Event, gleicher Stundensatz.
Ja — wir kennen Berliner Specialty-Cafés und können einen Tasting-Walk vor oder nach dem Workshop organisieren. Auf Anfrage.
Schreib uns mit Anzahl, Wunschdatum, Standort und Ziel des Events — wir schicken ein konkretes Angebot innerhalb von 48 Stunden.